Αγρίνιο: Χριστουγεννιάτικη αγορά – Η κίνηση στα κρεοπωλεία

Δύο ημέρες πριν τα Χριστούγεννα το ΑgrinioΤimes.gr μίλησε με τον πρόεδρο των κρεοπωλών Αγρινίου Βασίλη Παπαθανάση, για την κίνηση στην αγορά κρέατος τις μέρες των εορτών.

-Πώς είναι η αγορά εν΄όψει των Χριστουγέννων;

Η  εορταστική περίοδος δεν θυμίζει σε τίποτα την αγορά προηγούμενων χρόνων. Πιστεύω πως η ζήτηση της αγοράς το τελευταίο διήμερο θα ζεσταθεί και θα φθάσει στο αποκορύφωμά της.

 

-Πως κυμαίνεται φέτος ο τζίρος της αγοράς στον κλάδο σας;

Σύμφωνα με τις ενδείξεις που υπάρχουν μέχρι τώρα, θα υπάρξει πτώση του τζίρου 15-20% σε σχέση με πέρυσι.

 

-Ποια κρέατα έχουν την τιμητική τους αυτές τις εορτές;

Το χοιρινό κυρίως, το αρνί, το κατσικάκι, το μοσχάρι, τα λουκάνικα ενώ η γαλοπούλα δεν ζητείται όπως παλαιά.

 

-Επάρκεια προϊόντων υπάρχει;

Καταρχάς υπάρχει επάρκεια στον νομό μας και στους γύρω νομούς από όπου και εμείς προμηθευόμαστε. Η παραγωγή είναι μεγάλη και καλύπτει τις ανάγκες του νομού και γενικότερα την εγχώρια αγορά στην κατανάλωση κρέατος.

 

-Πως είναι οι τιμές στην αγορά των κρεοπωλείων σήμερα;

Οι τιμές είναι αρκετά καλές. Έχουμε μείωση γύρω στα πενήντα λεπτά το κιλό σε σχέση με πέρσι.

 

-Το κοινό είναι προστατευμένο από τις αγορές κρεάτων;

Γίνονται εντατικοί έλεγχοι από την κτηνιατρική υπηρεσία και το τμήμα εμπορίου που έχουν σαν σκοπό την προστασία του καταναλωτή από την παραπλάνηση και την προστασία της δημόσιας υγείας.

Θεωρώ ότι η οικονομική στενότητα, η αβεβαιότητα και η ανασφάλεια που υπάρχει στον κόσμο και τους καταναλωτές είναι η αιτία του αρνητικού κλίματος που επικρατεί στην αγορά.

 

Εύχομαι Υγεία και περίσσευμα υπομονής και ψυχραιμία για τα προβλήματα τα οποία υπάρχουν στην καταναλωτική κοινωνία με την εξάπλωση της κρίσης.